Unser Angebot im Hofladen

Auch an Sonn- und Feiertagen

(BIO-PRODUKTE DIREKT VOM HOF)

Täglich von 8 bis 19 Uhr

In unserem Hofladen in der Reinhardser Straße 6 in Fulda Niederrode-Reinhards bieten wir täglich von 8 bis 19 Uhr (auch an Sonn- und Feiertagen) unsere Produkte aus eigenem Anbau sowie Produkte von ausgewählten Erzeugern an.

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Auf Vertrauensbasis bedient sich jeder selbst und bezahlt über die bereitgestellte Kasse im Hofladen (bitte passendes Kleingeld parat halten). Übrigens, zu Ihrer Sicherheit ist unser Hofladen videoüberwacht.

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10 Bio-Rinderrouladen (ca. 2 kg)

36,00 €

18,00 € / kg

Zu den Schlachtterminen können Sie Rinderrouladen  vorbestellen und am Schlachttag abholen. Bestellungen sind ab 10 Rouladen möglich (pro Stück 180-220 g). Abgerechnet wird natürlich nach tatsächlichem Gewicht.
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inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 2 kg

Allgäuer Heumilchkäse & Butter vom Berghof Babel

2,40 € – 6,50 €

Beim Käse setzten wir auf Allgäuer Heumilchkäse vom Berghof Babel Weil uns die Qualität überzeugt!
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Produkt enthält: 250 g

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Bio-Beinscheiben

11,00 €

11,00 € / kg

Bio-Rinder-Beinscheiben, Gewicht pro Stück ca. 500g, abgerechnet wird nach tatsächlichem Gewicht. Mindestbestellmenge sind 2 kg.
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Produkt enthält: 1 kg

Bio-Eier aus dem Hühnermobil

0,45 € – 4,70 €

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Produkt enthält: 10 Stück

Bio-Eis – Vogel´s Bauernhofeis

2,80 € – 8,00 €

In der Tiefkühltruhe in unserem Lädchen finden Sie verschiedene Sorten von Vogel´s Bio-Bauernhofeis. Katja Vogel von der Kneshecke bei Friesenhausen stellt das Eis selbst her. Sie verwendet die Bio-Milch der eigenen Kühe. Das Eis ist frei von Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffen. Nur im Winter bieten wir auch die 500 ml Verpackung für zu Hause an. Sorten können abweichen, es sind nicht immer alle Sorten verfügbar.
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Im Hofladen erhältlich

Bio-Frühkartoffeln

8,00 €
Sobald die Frühkartoffeln geerntet sind, können Sie diese in unserer Kartoffelkiste vor dem Hofladen bekommen. Wir beziehen unsere Kartoffeln von einem befreundeten Bioland-Betrieb. Frühkartoffeln gibt es meistens ab Ende Juli.  
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inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 3 kg

Im Hofladen erhältlich

Bio-Honig

4,50 € – 7,80 €

Bio-Honig von der Rhön Imkerei Jordan aus Bad Neustadt
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Produkt enthält: 250-500 g

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Bio-Hüftsteak

30,00 €

30,00 € / kg

Auf Vorbestellung können Sie Bio-Hüft-Steaks oder Hüfte am Stück bekommen.
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Produkt enthält: 1 kg

Bio-Kartoffeln

10,00 € – 55,00 €

Wir bieten ab der Ernte hofeigene Bio-Kartoffeln an. Meist die Sorten Laura (vorwiegend festkochend, rotschalig, gelbfleischig, Lagerkartoffel) und Belana (vorwiegend festkochend, gelbschalig, gelbfleischig, Lagerkartoffel) Größere Mengen können gerne vorbestellt werden. Wenn unsere Ernte ausverkauft ist, versuchen wir von befreundeten, regionalen Betrieben Kartoffeln zu beziehen. Sollten diese auch keine Kartoffeln mehr haben, dann bieten wir keine Kartoffeln mehr an.
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Produkt enthält: 5-50 kg

Im Hofladen erhältlich

Bio-Nudeln – 500 g*

4,70 €

0,94 € / 100 g

Bio-Dinkelgries, Bio-Frischei (mind. 27 %)
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inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 500 g

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Bio-Rinder-Suppenknochen

6,50 €

6,50 € / kg

Bio-Suppenknochen, gemischt.
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Produkt enthält: 1 kg

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Bio-Rinderbraten

32,00 €

16,00 € / kg

2 kg Bio-Rinder-Rinderbraten. Wählen Sie die Anzahl 2 aus, so bekommen Sie 2 x 2 kg abgepackt. Möchten Sie 4 kg am Stück, so notieren Sie das im Bestellvorgang unter Anmerkungen. Möchten Sie einen Braten aus einem speziellen Teilstück, wählen Sie das Produkt "spezielles Teilstück".
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Produkt enthält: 2 kg

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Bio-Rinderfilet

90,00 € – 157,50 €

45,00 € / kg

Auf Vorbestellung können Sie auch Bio-Rinderfilet bekommen. Hier gibt es nur die Möglichkeit ein halbes oder ganzes Filet zu bekommen. Unter Notizen können Sie angeben, ob Sie bei einem halben Filet lieber die Filetspitze oder den Filetkopf haben möchten. Wir versuchen den Wunsch zu erfüllen.
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Bio-Rindergulasch

32,00 € – 300,00 €

Zu den Schlachtterminen können Sie Rindergulasch ab 2 kg vorbestellen und am Schlachttag abholen.
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Produkt enthält: 2-20 kg

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Bio-Rinderhackfleisch

28,00 € – 270,00 €

Zu den Schlachtterminen können Sie Rinderhackfleisch ab 2 kg vorbestellen und am Schlachttag abholen.
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Produkt enthält: 2-20 kg

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Bio-Rindfleisch-Paket

165,00 € – 700,00 €

küchenfertig zerlegte Fleischpakete ab 10 kg
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Produkt enthält: 10 kg – 50 kg

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Bio-Roastbeef oder Rumpsteaks

17,50 € – 175,00 €

0,00 € / kg

Auf Vorbestellung können Sie auch Edelteile wie Bio-Roastbeef oder Bio-Rumpsteaks bei uns bekommen. Da wir das Fleisch noch reifen lassen, ist die Abholung nicht am Schlachttag, sondern nach Vereinbarung.
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Bio-Suppenhuhn

11,00 €

11,00 € / Stück

Wir verkaufen ausschließlich unsere eigenen Bio-Suppenhühner aus unseren Mobilställen. Daher kann es vorkommen, dass wir keine Suppenhühner vorrätig haben. Ca. 3 Wochen vor einem Schlachttermin für Suppenhühner wird dieser unter Hofnews und in unserem Lädchen bekannt gegeben, so dass jeder bei Bedarf und nach Vorbestellung am Schlachttag bei uns am Hof frische Suppenhühner abholen kann. Ansonsten gibt es tiefgefrorene Suppenhühner- solange der Vorrat reicht. Ein Suppenhuhn wiegt zwischen 900 und 1300 g, meistens ca. 1100 g.
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inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 1 Stück

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Bio-Tomahawk-Steaks

40,00 €

40,00 € / kg

Auf Vorbestellung können Sie Bio-Tomahawk-Steaks bekommen. Das Gewicht der Steaks variiert zwischen 1,2 kg und 1,9 kg. Abgerechnet wird nach tatsächlichem Gewicht.
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Produkt enthält: 1 kg

Im Hofladen erhältlich

Burger Patties*

24,00 €

24,00 € / kg

4er Pack, tiefgekühlt 100% STADT BAUER Rindfleisch, Salz, Pfeffer
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inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten

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Produkt enthält: 1 kg

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Innereien

8,00 € – 22,00 €

Zu den Schlachtterminen können Sie die Innereien vom Rind vorbestellen. Da das Gewicht variiert, hier sind die ungefähren Gewichte angegeben. Abgerechnet wird nach tatsächlichem Gewicht.
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Präsentkörbe

1,50 € – 59,00 €
Die liebevoll gestalteten, hochwertigen Holzkisten sind bestückt mit unseren hofeigenen StadtBauer-Produkten sowie mit ausgewählte Leckereien von anderen Betrieben. Gerne stellen wir einen Präsentkorb ganz nach Ihren Wünschen individuell für Sie zusammen- für jeden Anlass das Passende. Vielleicht möchten Sie auch nur ein kleines Geschenk- nutzen Sie unsere individuellen Anhänger und verwandeln somit im Handumdrehen eines unserer Produkte zum kleinen Mitbringsel.
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Im Hofladen erhältlich

Rinderbolognese im Glas*

7,50 € – 10,50 €

Zutaten: STADT BAUER Bio-Rindfleisch, Wasser, Tomaten, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Karotte, SELLERIE, Gewürze
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Produkt enthält: 440-720 ml

Im Hofladen erhältlich

Rindergulasch im Glas*

13,70 €

19,03 € / 1000 ml

STADT BAUER Bio-Rindergulasch im 720 ml Glas Frischfleischeinwaage mind. 500 g Zutaten: STADT BAUER Bio-Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Paprika, pflanzliches Fett, Stärke, Würze, Gewürze  
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inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 720 ml

Im Hofladen erhältlich

Rinderklopse im Glas*

9,30 €
2 STADT BAUER Rinderklopse im 720 ml Glas Zutaten: STADT BAUER Rindfleisch 70 %, Schweinefleisch 30 %, Semmelmehl, STADT BAUER Eier, Brühe, Paprika, Tomatenmark, Zwiebeln, Gewürze, Pfeffer, Kochsalz, WEIZENMEHL, E621, SENF,SELLERIE
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inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 720 ml

Im Hofladen erhältlich

Rinderrouladen im Glas*

14,80 €

17,01 € / 1000 ml

2 STADT BAUER Rinderrouladen im 870 ml Glas Frischfleischeinwaage mind. 400 g Zutaten: STADT BAUER Rindfleisch >50 %, Schweinebauch, Gewürzgurken, Brühe, Paprika, Tomatenmark, Zwiebeln, Gewürze, Kochsalz, Pfeffer, WEIZENMEHL, E621, SENF, SELLERIE Preis inkl. 1 € Pfand für gereinigte Gläser. Bitte das Etikett vor dem Spülen abziehen. Wir nehmen ausschließlich von uns erworbene Gläser zurück!
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inkl. 7 % MwSt.

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Produkt enthält: 870 ml

Im Hofladen erhältlich

Rindersalami

2,00 € – 10,00 €

Rindersalami mit 100% STADTBAUER Bio-Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Rohrzucker, Knoblauch, Natriumascorbat, Naturdarm, Buchenrauch. Zur Herstellung wird 500 g Frischfleisch verwendet, Gewicht der Salami variiert: ca. 350g
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Produkt enthält: 1 g

Im Hofladen erhältlich

Rindfleischsuppe im Glas*

7,50 € – 8,90 €

verschiedene Sorten
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Produkt enthält: 870 ml

Im Hofladen erhältlich

Sauerbraten im Glas*

13,40 €

14,37 € / 1000 ml

STADT BAUER Sauerbraten im 870 ml Glas Frischfleischeinwaage mind. 400 g Zutaten: STADT BAUER Rindfleisch >50 %, Bratensaft: Essig, Lorbeeren, Wachholder, Kochsalz, Rüben, Lauch, Tomatenmark, Gewürze, WEIZENMEHL, E621, SENF, SELLERIE Preis inkl. 1 € Pfand für gereinigte Gläser. Bitte das Etikett vor dem Spülen abziehen. Wir nehmen ausschließlich bei uns erworbene Gläser zurück!
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Produkt enthält: 870 ml

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Spezielle Teilstücke

30,00 € – 88,00 €

Zu den Schlachtterminen können Sie spezielle Teilstücke vom Rind vorbestellen. Da das Gewicht von Teilstücken variiert, sind hier die ungefähren Gewichte angegeben. Abgerechnet wird nach tatsächlichem Gewicht. Bitte beachten Sie, dass jedes Tier nur z.B. 2 Tafelspitz hat - first come, first served.
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*Hinweis: Alle landwirtschaftlichen Urprodukte von uns sind 100% Bio. Die von uns ausgewählten Erzeuger/Verarbeiter arbeiten auch mit Lebensmitteln aus konventionellem Anbau. So wird bei der Nudelherstellung beispielsweise konventioneller Weizengries verwendet. Ökologische Landwirtschaft ist uns wichtig. Noch größeren Wert legen wir jedoch auf regionale und bezahlbare Produkte – natürlich im Sinne unserer Kunden.

PRODUKTE FÜR DIE LOKALE GASTRONOMIE

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Sie sind Gastronom aus dem Stadtgebiet Fulda und möchten sich regelmäßig unsere Bio Eier in größeren Mengen liefern lassen?
Oder Sie haben Interesse an unserem Bio-Rindfleisch? Sprechen Sie uns gerne an.

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