Bio-Eis – Vogel´s Bauernhofeis
In der Tiefkühltruhe in unserem Lädchen finden Sie verschiedene Sorten von Vogel´s Bio-Bauernhofeis. Katja Vogel von der Kneshecke bei Friesenhausen stellt das Eis selbst her. Sie verwendet die Bio-Milch der eigenen Kühe. Das Eis ist frei von Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffen. Nur im Winter bieten wir auch die 500 ml Verpackung für zu Hause an. Sorten können abweichen, es sind nicht immer alle Sorten verfügbar.
Bio-Frühkartoffeln
Bio-Kartoffeln
Wir bieten ab der Ernte hofeigene Bio-Kartoffeln an. Meist die Sorten Laura (vorwiegend festkochend, rotschalig, gelbfleischig, Lagerkartoffel) und Belana (vorwiegend festkochend, gelbschalig, gelbfleischig, Lagerkartoffel) Größere Mengen können gerne vorbestellt werden. Wenn unsere Ernte ausverkauft ist, versuchen wir von befreundeten, regionalen Betrieben Kartoffeln zu beziehen. Sollten diese auch keine Kartoffeln mehr haben, dann bieten wir keine Kartoffeln mehr an.