10 Bio-Rinderrouladen (ca. 2 kg)
Bio-Beinscheiben
Bio-Kartoffeln
Wir bieten ab der Ernte hofeigene Bio-Kartoffeln an. Meist die Sorten Laura (vorwiegend festkochend, rotschalig, gelbfleischig, Lagerkartoffel) und Belana (vorwiegend festkochend, gelbschalig, gelbfleischig, Lagerkartoffel) Größere Mengen können gerne vorbestellt werden. Wenn unsere Ernte ausverkauft ist, versuchen wir von befreundeten, regionalen Betrieben Kartoffeln zu beziehen. Sollten diese auch keine Kartoffeln mehr haben, dann bieten wir keine Kartoffeln mehr an.
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inkl. MwSt.
Lieferzeit: Abholung im Hofladen
Produkt enthält: 5-50 kg
Bio-Rinderbraten
Bio-Rinderfilet
Auf Vorbestellung können Sie auch Bio-Rinderfilet bekommen. Hier gibt es nur die Möglichkeit ein halbes oder ganzes Filet zu bekommen. Unter Notizen können Sie angeben, ob Sie bei einem halben Filet lieber die Filetspitze oder den Filetkopf haben möchten. Wir versuchen den Wunsch zu erfüllen.
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inkl. MwSt.
Lieferzeit: Abholung zum Schlachttermin
Bio-Rindergulasch
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Lieferzeit: Abholung zum Schlachttermin
Produkt enthält: 2-20 kg
Bio-Rinderhackfleisch
Zu den Schlachtterminen können Sie Rinderhackfleisch ab 2 kg vorbestellen und am Schlachttag abholen.
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Lieferzeit: Abholung zum Schlachttermin
Produkt enthält: 2-20 kg
Bio-Rindfleisch-Paket
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Lieferzeit: Abholung zum Schlachttermin
Produkt enthält: 10 kg – 50 kg
Bio-Roastbeef oder Rumpsteaks
Auf Vorbestellung können Sie auch Edelteile wie Bio-Roastbeef oder Bio-Rumpsteaks bei uns bekommen. Da wir das Fleisch noch reifen lassen, ist die Abholung nicht am Schlachttag, sondern nach Vereinbarung.
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Lieferzeit: Abholung zum Schlachttermin
Bio-Suppenhuhn
Wir verkaufen ausschließlich unsere eigenen Bio-Suppenhühner aus unseren Mobilställen. Daher kann es vorkommen, dass wir keine Suppenhühner vorrätig haben. Ca. 3 Wochen vor einem Schlachttermin für Suppenhühner wird dieser unter Hofnews und in unserem Lädchen bekannt gegeben, so dass jeder bei Bedarf und nach Vorbestellung am Schlachttag bei uns am Hof frische Suppenhühner abholen kann. Ansonsten gibt es tiefgefrorene Suppenhühner- solange der Vorrat reicht. Ein Suppenhuhn wiegt zwischen 900 und 1300 g, meistens ca. 1100 g.